Maltodextrin ist ein Polysaccharid (Mehrfachzucker), das aus Stärke hergestellt wird. Es ist ein weißes Pulver ohne Süße oder Geruch, welches nach dem Sport dafür sorgt, seine Glykogenspeicher schnell und einfach wieder zu füllen und durch das ausgeschüttete Speicherhormon Insulin den Muskel optimal mit Nährstoffen zu versorgen.
